You are here: Home >Archive for the ‘Питание’ Category

Королева “Бордо”

В давние времена свекла считалась деликатесом и была доступна только состоятельным людям. 1. Вершки VS корешки Раньше на стол пода­вали листья свеклы, вымо­ченные в смеси вина и острого жгучего перца. А сам корнеплод исполь­зовали для приготовления лекарств.

Медленно, но верно!

Поклонники флетчеризма убеждены: медленная трапеза — профилактика многих недугов и легкий способ избавления от лишнего веса! Родоначальником этого метода стал американец Горацио Флетчер. В поисках способа оздоровления и похудения он перелопатил гору научной литературы. В том числе и труды о пищеварении русского физиолога Ивана Павлова, получившего за исследования в этой области Нобелевскую премию. В результате […]

Диета для красивых ног

При варикозе — а он часто про­являет свое коварство именно во время беременности — очень важно, что вы едите, если придерживаться правильного меню, диета добавит эластичности венам. А если не следить за рационом, то стройные красивые ноги могут утра­тить привлекательность раньше времени. Угроза появления сосудистых крестиков и паутинок и, что еще печальнее, синих пятен и […]

Наш ответ холестерину

Условия диеты: Исключи из рациона маргарин, сливочное масло, кондитерские изделия, консервы, магазинные паштеты. Разрешены нежирные молочные продукты. Хлеб — отрубной или из цельного зерна. Мясо млекопитающих (свини­ну, говядину, крольчати­ну, баранину) замени птицей (курятиной, индюшатиной), а еще лучше — морской рыбой. Из растительных масел оставь только оливковое. Включи в рацион больше салатов: капуста, морковь, свек­ла (практически […]

Хлеб – всему голова! Так ли это?

Если ты принадлежишь к числу людей, для которых употребление хлеба представляет серьезную опасность для здоровья, не отчаивайся. Правильно составленный рацион и внимательный выбор продуктов питания уберегут тебя от неприятностей. Мы привыкли считать, что хлеб является неотъемлемой состав­ляющей нашего раци­она. При этом не задумываемся над тем, что каждый сотый житель нашей планеты не может есть хлеб, […]

Ревень расщепляет жиры

Это первый «фрукт», созревающий на садовом участке после зимней спячки. Воспользуйся подарком матушки-природы! Только черешки! С мая по август — это время сбора ревеня. Используют только стебли растения. Выбирай плотные красные стебли, которые легко ломаются при нажиме. Стебли подрезают у основания, очищают от тонкой кожицы, а затем нарезают на кусочки длиной 4-5 см. Если ревень […]

Здоровые перекусы

Сладости Для бодрости и хорошего настроения нам необходим серотонин — гормон удовольствия. Многие девушки склонны «извлекать» его из сладостей. Кроме того, глюкоза стимулирует работу головного мозга. Чтобы не навредить фигуре, отдавай предпочтение полезным и малокалорийным вкусняшкам: сушеным яблокам, грушам, вишне, кураге и черносливу. А вот изюм и финики ешь в небольшом количестве. Свежие плоды Летом […]

5 полезных привычек, которые помогут похудеть

Избавиться от лишнего веса не так уж и сложно! Попробуй просто изменить свои ежедневные пищевые привычки: 1. Соблюдай режим питания Дисциплинированность нужна во всем. Она поможет тебе не только добиться успехов в жизни, но и стать обладательницей прекра­сной фигуры. Если ты думаешь, что, пропу­ская завтрак, обед или ужин, способствуешь похудению, то глубоко заблуждаешься. Лишая организм […]

Рыбный базар

О ПОЛЬЗЕ РЫБЫ ИЗВЕСТНО ВСЕМ, НО ЧТОБЫ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВСЕМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ ЭТОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ПРОДУКТА, НАДО ПРИДИРЧИВО ОТНОСИТЬСЯ К ЕГО ВЫБОРУ. Любой диетолог не задумываясь ска­жет, что рыба по­лезна и есть ее же­лательно хотя бы пару раз в неделю. В ней содержат­ся все незаменимые ами­нокислоты. Это настоящий кладезь минеральных ве­ществ: железа и фосфора, кальция и магния, цинка […]

Энергия натуральной еды

Для маленьких детей еда — не повод для размышлений. Им лишь бы было вкусно. Но да-же.и это неважно, многие думают только о том, как бы их поскорее выпустили из-за стола во время завтрака и обеда. Возникают вопросы: зачем ребенку то, что ему не доставляет удовольствия? И принесет ли это пользу? А ведь именно для развивающегося […]